click image to preview
activate zoom
Blast Freezer
Rp 114.990.000| Stok | Pre Order |
| Kategori | TATA BOGA |
Blast Freezer
Blast Freezer adalah unit pembeku cepat yang berfungsi untuk mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging/seafood (menjaga kelembaban produk tetap tinggi), mencegah perubahan warna dan rasa pada daging/ikan, mencegah berkembang biaknya bakteri. Produk yang akan debekukan dengan suhu awal 30C, dapat dibekukan menjadi -20C dalam waktu 6 – 8jam. Mesin ini cocok untuk perusahaan pengolahan biochemical, farmasi, daging, seafood, catering & restoran.
Lantai tebal
Tebal dinding 10 cm
Memakai troli ukuran : 47 x 62 x 140 cm (isi 12 nampan, ukuran 40 x 60 cm)
3 kipas turbo
Dengan Roda
* Dimensi (mm) : 680 x 730 x 2050
* Temp(‘C) : -20 ~ -35
* Vo(L) : 315 Liter
* Watt : 1800 /380V / 3P
* Kapasitas pembekuan / cycle :
30 – 50 kg Kg/putaran
* Weight (kg) : 120 Kg
Blast Freezer
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 73 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Marinator
Mesin ini berfungsi untuk Untuk mencampur daging atau seafood dengan bumbu secara cepat dan praktis. Proses cepat dan merata dalam pencampurannya. Higienis dan terbuat dari stainless steel.
Rp 29.116.000
WHITE CAKE SHOWCASE
Model : SG-150FA-3X Merk : King Cool Capacity (L) : 600 Temp : 0-6°C Dimension : 1500x700x1250mm Cooling Type : Air Cooled Compressor : Embraco Weight (kg): 312 Input Power (kw): 1.05 3 layer shelf
Meat Slicer
Size 45x28x32 cm Blade 220 mm Cutting thickness 0-13 mm Daya 210 watt/ 220 v/50 hz
Rp 6.441.000
Combi Chiller Freezer Cabinet
Upright Combi 4 Door Size 140×81.5×198 mm Vol 1100 lt Daya 850 watt Suhu 2-22 C Shelf 6 pcs Weight 237 kg Refri R134a R404a
Rp 27.200.000
Electric Coffee Maker
Electric Coffee Maker w/ Filter Size 28x28x45 cm Cap 16 lt 1300 kw / 1 ph / 220 v
Rp 9.088.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.